Helva Makineleri ile Tahin helvası; şeker, su, sitrik asit veya tartarik asit ve çöven ekstraktı kullanılarak tekniğine uygun bir şekilde tahin ile karıştırılıp yoğrularak elde edilir. Gerektiğinde çeşni maddelerinin ilavesi yapılabilir (kakao, fıstık vb.)...